Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là ai?
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là một đầu bếp, một giảng viên về ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam. Bà từng được mời sang Mỹ, Australia, Trung Quốc… để giảng dạy về các món ăn của Việt Nam. Trước khi đến với ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là một giáo viên dạy Văn cho một trường cấp 3 tại Sài Gòn. Nhưng vì đồng lương giáo viên không đủ để chi tiêu cho gia đình và để đưa con trai bà sang Úc chữa bệnh tim. Chính vì vậy, bà đã nghỉ dạy học và đưa con sang Úc. Những ngày đầu nơi đất khách quê người, bà vừa chăm con vừa làm thêm các công việc khác để kiếm tiền chữa bệnh cho con. Sau khi về nước, không thể theo nghề giáo viên được nữa nên bà đã xin vào làm việc tại Trung tâm Dạy nghề Tân Bình với công việc dạy làm bánh.
Năm 1993, khi Đài Truyền hình thành phố Hồ Chí Minh đang cần tìm một giáo viên có kinh nghiệm về nấu ăn để tham gia chương trình "Khéo tay hay làm", bà đã được Trung tâm nơi bà đang làm giới thiệu tới ban tổ chức chương trình và đã được đồng ý. Ban đầu, bà từ chối tham gia chương trình này vì lý do sợ không thực hiện tốt vai trò của mình. Nhưng khi được nhiều người thuyết phục bà đã nhận lời tham gia thử một chương trình và không ngờ chương trình đầu tiên bà tham gia đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía khán giả. Sau này, bà đã có hai năm làm việc và sinh sống tại Bắc Kinh. Bà thường xuyên đi Mỹ để thỉnh giảng cho Học viện nấu ăn The Culinary Institute of America tại California - Hoa Kỳ. Những ngày đầu, vốn tiếng anh của bà còn hạn chế nên bà đã tự học thêm để nâng cao khả năng ngoại ngữ nhằm quảng bá được nhiều hơn về văn hóa ẩm thực Việt Nam đến các nước trên thế giới. Với tư cách là một người quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới, Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân luôn tìm cách làm sao để khách nước ngoài có thể hiểu hết được tinh hoa của ẩm thực Việt. Trong nhiều năm tìm tòi, sáng tác về ẩm thực, Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân đã đúc kết được kinh nghiệm của bà trong khoảng 40 cuốn sách về nấu ăn. Trong đó có một số cuốn được viết bằng tiếng anh.
Về gia đình, bà kết hôn với một thầy giáo dạy vi tính từ khi bà 26 tuổi. Hai ông bà đã có hai người con trai là Vĩnh Khải và Trường Khải. Trong hai người con trai của bà, có người con trai cả là Vĩnh Khải theo nghiệp mẹ. Vĩnh Khải hiện đang là quản lý nhà hàng Dzoãn. Trường Khải lại theo ngành tin học. Bà còn nhận nuôi một người con gái tên là Hồng Thúy.

Bạn trai/ chồng/ người yêu Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là ai?
Thông tin này hiện đang được cập nhật!

Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân cao bao nhiêu, nặng bao nhiêu?
Chiều cao: đang cập nhật
Cân nặng: đang cập nhật
Số đo 3 vòng: đang cập nhật

Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sinh năm bao nhiêu, bao nhiêu tuổi?
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sinh ngày ?-?-1954 (70 tuổi).
Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sinh ở đâu, con giáp/ cung hoàng đạo gì?
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sinh ra tại Thành phố Hà Nội, nước Việt Nam. Bà sống và làm việc chủ yếu ở Thành phố Hồ Chí Minh, nước Việt Nam. Bà sinh thuộc cung (chưa rõ), cầm tinh con (giáp) ngựa (Giáp Ngọ 1954). Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân xếp hạng nổi tiếng thứ 80707 trên thế giới và thứ 29 trong danh sách Đầu bếp nổi tiếng.

Chân dung đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Hình ảnh mới nhất của đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Hình ảnh đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân trong một chương trình dạy nấu ăn

Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là người có nhiều đóng góp cho văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân - Người quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới